Žufaňa

foodblog a bistro

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Blog
  • MENU
    • Denná ponuka
    • Stála ponuka
  • Filozofia
  • VIANOCE
  • Kontakt

Do letného menu priplávali ryby, dolky aj ľadová káva

11. júla 2016 / Jana Hoosová Leave a Comment

#kaša, #raňajky, #špecialita, #zo žufane

V lete vás schladíme viacerými novinkami. Silno sme na jar napínali uši, aby sme vypočuli vaše priania. No schválne čítajte, či sa niektoré z nich dostali až do letného menu! 🙂

Raňajkové novinky

Dolky

Dolky sú mojou spomienkou na sladké rána z detstva. Tradičné kysnuté “lievance” mi pripravovala babka vždy za odmenu. Ochutnať ich môžete v dvoch verziách: s džemom a maslom alebo džemom, tvarohovým krémom a letným ovocím. Nech sú vám tiež odmenou.

Processed with VSCO with f2 preset

Tanier Miletička

Pečieme si vlastný chlieb a Miletičku máme za rohom. Bol by hriech tieto dva dary nespojiť do jedného jedla. Tanier Miletička pozostáva z našich chlebíkov s farmárskym maslom obložených čerstvou zeleninou z trhu. K nim podávame vajíčka na hniličku mixnuté s maslom.

IMG_3984

Studené kaše

Na boj s teplom sme vytasili silné zbrane! 😉 Obľúbené kaše servírujeme každý deň aj v studenej verzii. Ako oblininové poháre s ovocným pyré, orechami či kokosom. Pohodlne si ich môžete zobrať ako raňajky so sebou alebo nimi zaklincovať obed.

 

Raňajkový dotazník

Nový sprievodca našou raňajkovou ponukou. Zhŕňa všetky jedlá na minútku, kaše, dezerty, nátierky, teplé i studené nápoje. Prehľadný pomocník, aby ste si vedeli ešte rozospatí správne vybrať.

 

Ľadová káva

S letom prichádza príležitosť pohrať sa s prípravou kávy. Naše prianie bolo priniesť na stôl nápoje, ktoré budú osviežujúce, jednoduché a chuťovo zaujímavé. Trojicu víťazov v letnom menu reprezentujú: Espresso tonic, Caffe affogato a Ľadová Cascara. O pár dní im venuje samostatný blog. Alebo inak – nečakajte a príďte ochutnať. 😉

Processed with VSCO with g3 preset

Príloha podľa vlastného výberu

K mäsovému či vegetariánskemu jedlu si odteraz volíte prílohu vy. Každý deň bude na výber šalát a dve prílohy, z ktorých je jedna bezlepková. Napríklad: šalát z mladej kapusty, mladé baby zemiaky a bylinkový bulgur. Je na vás, ako si jedlo nakombinujete.

Give me more

Máme víno značky Pereg. Do menu pár krát týždenne pripláva ryba. Pribudli nové limonády. Smoothie. Na ráno ovocný šalát zo záhradného ovocia. Praženica so slaninou. Tapiokový puding vo vegan verzii. Nealko pivo Ikkona z remesleného pivovaru.

A veď nás poznáte… to nie je všetko 🙂

« Myšlienka založiť Žufaňu vznikla pred rokom. Oslavujeme!
V letnom menu vás schladia ľadové kávové drinky »
Jana Hoosová

O mne - Jana Hoosová

Som úplne na kašu a hravo so mnou vypečiete, ak použijete v jedle mak alebo tvaroh. Ak nevarím, utekám do prírody, venčím, učím sa, ochutnávam, čítam, píšem a snívam.

Pridaj komentár Zrušiť odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Po - Ne

DOČASNE ZATVORENÉ

Po - Ne

Dulovo námestie 4, Bratislava

autobusy 50, 68

Parkovanie

0948 768 086

Follow on Instagram
This error message is only visible to WordPress admins

Error: No posts found.

Make sure this account has posts available on instagram.com.

Facebook

https://www.facebook.com/ZufanaBistro

Spojte sa s nami

  • Email
  • Facebook
  • Instagram

Rezervácie

0948 768 086

Vianočné darčeky zo Žufane

Žufaňa mieni, korona mení

Žufaňa mieri do Rače

So sebou

Copyright © 2021 · Foodie Pro Theme · vytvorili Digital Nomads