foodblog a bistro
Pšátelé, je to tady! Slnko nám svieti o poznanie dlhšie, teplota stúpa, fšetko kvitne. Jar je definitívne tu a s ním aj žufaňovské jarné menu. Čítajte pozorne, čo sme pre vás pripravili a samozrejme, príďte fšetko vyskúšať!…
Čítaj ďalej…
V lete vás schladíme viacerými novinkami. Silno sme na jar napínali uši, aby sme vypočuli vaše priania. No schválne čítajte, či sa niektoré z nich dostali až do letného menu! :)…
Čítaj ďalej…
“Rozmohl se nám tady takový nešvar.” Ľudia často používajú cudzie slovíčka. Napríklad… BISTRO.
Síce vám nevysvetlím rozdiel medzi knedlíkem a nokem, ale z vlastnej zvedavosti budem pátrať, prečo sme odrazu všetci “zbistrili”. Čo toto populárne zariadenie verejného občerstvenia v skutočnosti znamená?…
Čítaj ďalej…
Budík na 4.45. Studená sprcha. A potom rýchly presun do práce. K mojim kašiam. K našim žufaňovským kašiam. Raňajky, hlavné jedlo aj dezert. Tieto obilninové výmysly obstoja v celodennej skúške hladu a chuti.
…
Čítaj ďalej…
