foodblog a bistro
V marci, mesiaci kníh, sme v Žufani nelenili a vydali sme knihu. Sme začínajúci autori, preto má skromne 6 strán a nesie názov Jarné menu. Kniha je k nahliadnutiu priamo v bistre. Kúpiť si ju nemožno, zato ponúka nevídané pochúťky. Tie sú dostupné každodenne do zjedenia zásob. Príďte si ju k nám prelistovať a pochutnať….
Čítaj ďalej…
Priatelia, od piatka sviatkujeme, oddychujeme a trávime čas s rodinou a priateľmi. Urobte tak tiež. Nadýchajte sa jari, vonku už vystrája. Vidíme sa po sviatkoch pri chutných rozhovoroch a jedle. Alebo rozhovoroch o jedle. 😀
Žufaňa bude ZATVORENÁ Veľký piatok – Veľkonočný pondelok. Takže?… no predsa, vidíme sa v utorok. 😉
Krásne a pokojné sviatky!
“Rozmohl se nám tady takový nešvar.” Ľudia často používajú cudzie slovíčka. Napríklad… BISTRO.
Síce vám nevysvetlím rozdiel medzi knedlíkem a nokem, ale z vlastnej zvedavosti budem pátrať, prečo sme odrazu všetci “zbistrili”. Čo toto populárne zariadenie verejného občerstvenia v skutočnosti znamená?…
Čítaj ďalej…
Pár dní voľna nám dovolilo vymýšľať aj mimo kuchyne. Uvarili sme pre vás tieto novoty……
Čítaj ďalej…
Budík na 4.45. Studená sprcha. A potom rýchly presun do práce. K mojim kašiam. K našim žufaňovským kašiam. Raňajky, hlavné jedlo aj dezert. Tieto obilninové výmysly obstoja v celodennej skúške hladu a chuti.
…
Čítaj ďalej…
