Naše knihy

Už 10 rokov naše jedlo ľudí spája, teší a naše knihy Jedlo sú manifestom tejto našej vášne a živobytia.

Jedlo 2

Naša nová kniha vás naučí variť jarné a letné dobroty z ovocia a zeleniny a pripravovať tie najlepšie domáce džemy. Jedlo nás živí, a preto vám v knihe prinášame aj rozsiahlu kapitolu zo zákulisia nášho desaťročného podnikania v gastre.

Jedlo spája! A spojilo aj tím ľudí, ktorí jedlo milujú a vytvorili z knihy umelecké dielo. Kniha je plná receptov, osobných textov a básní o jedle, ktoré dokonale dotvárajú autorské ilustrácie od Evky. Okrem ovocno-zeleninových kresieb v nej nájdete aj autentické „jedlé“ fotografie od Mateja Kmeťa a Martiny Slovákovej.

Jedlo 1

5 rokov sme prevádzkovali populárne bistro na Dulovom námestí v Bratislave, viedli komunitnú cateringovku a organizovali pop-upy v spriatelených podnikoch. V roku 2022 sme vydali knihu Jedlo – jesenno-zimnú verziu receptov so zeleninou na obálke. Pôvodne to mala byť naša jediná kniha. Jedno dielo o Jedle a hotovo.